velouté de chou-fleur
ingrédients
1 chou-fleur
2-3 pommes de terre (ça marche aussi avec des pommes en l’air;)
1l lait
1 cube concentré légumes
préparation
1/ faire bouillir les bouquets de chou-fleur dans le lait avec les pommes de terre et le concentré de légumes
2/ mixer le tout et savourer!