Tarte à la tomate

ingrédients:

• une pâte feuilletée

• 2 -3 cs de moutarde

• 5 tomates (de formes et de couleurs différentes si possible)

• quelques feuilles de basilic (ou thym, ou romarin) pour décorer et parfumer

préparation:

1/ préchauffer le four à 180°

2/ étaler et piquer la pâte à la fourchette, badigeonner de moutarde

3/ couper et disposer les tomates par dessus

4/ parsemer du basilic, du thym ou du romarin et laisser 30 minute environ au four