Planter et cultiver l'abricot
La culture de l'abricot à La Réunion est une pratique agricole délicate et relativement rare en raison des conditions climatiques spécifiques de l'île, qui ne sont pas idéales pour l'abricotier classique (prunus armeniaca). Cependant, il est possible d'obtenir des résultats en adaptant les techniques de culture et en choisissant des variétés adaptées.
1. Choix des variétés
Les abricotiers classiques nécessitent une période de froid pour fructifier (le besoin en heures de froid). À La Réunion, les variétés à faible besoin en froid, comme certaines variétés tropicales, sont préférables. Cependant, l'"abricot pays" (fruit du manguier-goyavier ou arbre abricotier tropical Dovyalis) est souvent confondu avec l'abricot, bien qu'il s'agisse d'une espèce différente.
2. Conditions climatiques
Altitude : Les zones d’altitude moyenne (800-1200 mètres) peuvent offrir des températures plus fraîches favorables à certaines variétés.
Exposition : L’arbre doit être planté dans un endroit bien ensoleillé, à l’abri des vents violents.
Sol : Un sol bien drainé, riche en matière organique, est essentiel pour éviter les problèmes liés à l'humidité excessive.
3. Plantation
Période : La meilleure période pour planter un abricotier est au début de la saison des pluies, pour assurer un bon enracinement.
Espacement : Laisser un espace d’au moins 4 à 5 mètres entre les arbres pour permettre une bonne aération et éviter les maladies.
4. Entretien
Arrosage : Un arrosage régulier est nécessaire, surtout pendant les périodes sèches, mais il faut éviter l'excès d'eau qui peut provoquer la pourriture des racines.
Taille : Effectuer une taille annuelle pour stimuler la croissance et favoriser la production de fruits.
Engrais : Apporter de l'engrais organique ou des amendements riches en potasse pour améliorer la fructification.
5. Problèmes fréquents
Parasites : Les cochenilles, pucerons et mouches des fruits peuvent poser problème. Des traitements naturels (comme les huiles horticoles) ou biologiques sont à privilégier.
Maladies : La pourriture des racines ou certaines maladies fongiques peuvent affecter les arbres mal drainés.