La Vanille

1. Antidépresseur naturel

La vanille est un antidépresseur et un antistress naturel. Comme le chocolat, elle apaise, calme, relaxe et détend l'organisme et le cerveau. Elle est recommandée dans les crises de panique, d'hystérie et dans les petits moments de chagrin.

2. Stimule le système nerveux

La vanille stimule le système nerveux, soigne le stress, la fatigue physique et intellectuelle et améliore la mémoire et la concentration.

3. Aphrodisiaque

Toujours semblable au chocolat, la vanille serait un aphrodisiaque naturel : ses effluves et son goût augmenteraient la libido. Dans certaines cultures, mélangée à l'alcool, elle serait la principale composante de filtres d'amour.

4. Contre le vieillissement

Riche en polyphénols, la vanille agit contre le vieillissement des cellules. Elle restructure et régénère la peau. C'est d'ailleurs pourquoi elle est très utilisée en cosmétiques.

5. Antiseptique naturel

La vanille est un puissant antiseptique. Elle soulage les piqûres d’animaux et les morsures. Une fois de plus, dans certaines cultures, elle serait utilisée comme un remède à part entière.

6. Alliée minceur

La vanille contient naturellement du sucre et peut donc le remplacer dans les yaourts, biscuits, sorbets, glaces, bonbons et pâtisseries !

7. Bon pour la digestion

En plus de son goût extraordinaire, la vanille stimule l’appétit et facilite la digestion.

Sylvie AULON