Planter et cultiver le radis

Voici un guide détaillé pour réussir la culture des radis à La Réunion :

Choix des variétés de radis

  • Radis ronds : Parfaits pour une récolte rapide.

  • Radis longs : Nécessitent un peu plus de temps et d'espace pour se développer.

Période de plantation

Les radis peuvent être plantés tout au long de l'année à La Réunion grâce au climat tropical. Cependant, les meilleures périodes sont les saisons plus fraîches (mai à octobre) pour éviter les périodes de chaleur intense.

Préparation du sol

  • Lieu : Choisissez un endroit ensoleillé.

  • Sol : Les radis préfèrent un sol bien drainé et fertile. Un pH légèrement acide à neutre (6-7) est idéal.

  • Préparation : Ameublissez le sol sur environ 15 cm de profondeur. Enlevez les cailloux et incorporez du compost ou du fumier bien décomposé pour enrichir le sol.

Semis

  • Profondeur : Semez les graines de radis à une profondeur d'environ 1 cm.

  • Espacement : Espacez les graines de 2 à 3 cm en lignes distantes de 10 à 15 cm.

  • Arrosage : Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, surtout pendant la germination.

Entretien

  • Éclaircissage : Lorsque les plantules ont quelques centimètres de hauteur, éclaircissez-les pour laisser un espace de 5 cm entre chaque plant.

  • Arrosage : Maintenez un arrosage régulier pour éviter que les radis ne deviennent piquants ou creux. Évitez les excès d'eau pour prévenir la pourriture.

  • Désherbage : Désherbez régulièrement pour éviter la concurrence avec les radis.

Récolte

  • Temps de croissance : Les radis sont généralement prêts à être récoltés entre 3 à 6 semaines après le semis, selon la variété.

  • Indications : Récoltez les radis lorsqu'ils sont bien formés, mais avant qu'ils ne deviennent trop gros pour éviter qu'ils ne deviennent fibreux et amers.

Prévention des maladies et ravageurs

  • Ravageurs courants : Les radis peuvent être attaqués par les altises, les pucerons et les escargots. Utilisez des filets de protection et des répulsifs naturels comme le purin d’ortie.

  • Maladies : Surveillez l'apparition de maladies fongiques comme la rouille ou le mildiou. Assurez une bonne aération des plants et évitez l'arrosage excessif.

En suivant ces étapes, vous devriez réussir à cultiver des radis frais et savoureux à La Réunion. Bonne culture !

Sylvie AULON