Planter et cultiver le fruit de la passion

Planter et cultiver le fruit de la passion à La Réunion peut être une belle expérience, car le climat tropical de l'île est idéal pour cette plante. Voici un guide étape par étape pour réussir :

1. Choisir la variété adaptée

À La Réunion, les variétés courantes sont :

• Passiflora edulis (fruit de la passion pourpre, plus petit, sucré et parfumé).

• Passiflora edulis flavicarpa (fruit de la passion jaune, plus grand, légèrement plus acide).

2. Préparer le sol

• Exposition : Choisissez un endroit bien ensoleillé, car le fruit de la passion aime la lumière.

• Sol : Il doit être bien drainé et riche en matière organique. Si le sol est argileux, ajoutez du compost et du sable pour améliorer le drainage.

• pH : Idéalement entre 5,5 et 7.

3. Plantation

• Semis :

  • Faites tremper les graines dans l’eau tiède pendant 24 heures pour accélérer la germination.

  • Semez dans un terreau léger et bien drainé, à une profondeur d’environ 1 cm.

  • Gardez le sol humide et attendez 2 à 4 semaines pour la germination.

• Boutures (option alternative) : Prélevez des tiges saines d’environ 30 cm et plantez-les dans un mélange de sable et de compost.

4. Installer un support

Le fruit de la passion est une liane grimpante. Préparez une treille, un grillage ou des fils tendus pour soutenir la plante. Assurez-vous que le support soit solide, car la plante peut devenir lourde.

5. Entretien

• Arrosage : Maintenez le sol légèrement humide mais évitez les excès d'eau pour prévenir les maladies des racines.

• Fertilisation : Appliquez un engrais riche en potassium et phosphore tous les mois pour favoriser la floraison et la fructification.

• Taille : Taillez après la récolte pour éliminer les branches mortes ou trop enchevêtrées, et encouragez une bonne circulation de l'air.

6. Lutter contre les maladies et ravageurs

• Problèmes courants :

  • Les cochenilles et pucerons : Utilisez des solutions naturelles comme du savon noir dilué.

  • La pourriture des racines : Évitez les excès d’eau et assurez un bon drainage.

  • Le mildiou : Traitez avec des solutions à base de cuivre ou soufre si nécessaire.

7. Récolte

• Le fruit de la passion est prêt à être récolté lorsqu'il tombe au sol ou que sa peau devient ridée.

• Pour les variétés jaunes, surveillez la couleur qui passe du vert au jaune vif.

Conseils

• La pluie peut favoriser la croissance rapide, mais protégez les jeunes plants contre les tempêtes et le vent fort.

• Évitez de planter trop près des arbres pour prévenir l'ombre excessive et la concurrence des racines.