Planter et cultiver le zévi

Le zévi est un arbre fruitier qui est principalement cultivé dans les régions tropicales du monde, où il est adapté aux climats chauds et humides. Voici comment cultiver le zévi :

  1. Climat : Le zévi préfère les climats chauds et humides avec des températures moyennes d'environ 27-30°C. Il peut tolérer une certaine sécheresse mais une irrigation régulière est recommandée.

  2. Sol : Il préfère les sols riches en nutriments, bien drainés et légèrement acides. Le pH idéal du sol est d'environ 5,5 à 6,5.

  3. Plantation : Les arbres de prunier de Cythère (Zévi) sont généralement plantés à partir de boutures ou de semis. Les semis prennent généralement plus de temps pour produire des fruits que les boutures, mais ils ont une meilleure résistance aux maladies.

  4. Taille : Il est recommandé de tailler régulièrement les arbres de prunier de Cythère pour favoriser une croissance saine et augmenter la production de fruits.

  5. Récolte : Les fruits sont généralement récoltés à la main lorsqu'ils sont mûrs et légèrement mous au toucher. Les fruits peuvent être stockés pendant plusieurs jours à température ambiante avant d'être consommés ou traités.

Sylvie AULON